司乎日式鮮吐司 珍珠爆漿吐司 京都三色吐司

【 浙江湖州 ─ 美食 】司乎日式鮮吐司湖州吾悅廣場店★追溯生活原始質態的吐司品牌

司乎日式鮮吐司 珍珠爆漿吐司 京都三色吐司

地址:浙江省湖州市太湖路與金田路交叉口吳興區吾悅廣場一樓2號門

營業時間:10:00-21:00

官網:http://www.seehoss.com/

「司乎日式鮮吐司」,是我目前見過的吐司裡品種最多元的。

主打道地的日式三色吐司是它的招牌,清新綠、草莓粉、牛奶黃,繽紛的色彩,不但帶給大家高顔值的視覺享受,也是在日本京都的成名作,製作的過程也非常考究。

司乎日式鮮吐司 珍珠爆漿吐司 京都三色吐司

吐司的顏色都是由健康食材染成的,沒有添加任何的色素,例如紐西蘭鮮奶油和蜂蜜等原料也都是精挑細選。

純手工製作,低溫醒發2小時後再烤製。

為了還原正宗的味道,店內的食材很多都是源自於日本。

高品質的昭和和日清麵粉,再加上採用當季鮮果培育出來的天然水果酵母進行發酵,揉製麵團的過程中還要經過反復的折疊和按摩敲打,在師傅精湛的工藝技巧之下才得以成型,這樣做出來的成品才會鬆軟彈牙。

「司乎日式鮮吐司」除了招牌三色吐司產品之外,還有蘋果布丁吐司、一顆榴蓮吐司、蔓越莓吐司、厚芋泥吐司,還有珍珠爆漿吐司等,種類繁多。

 

珍珠爆漿吐司

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外脆內柔滑的熱壓爆漿吐司,趁熱吃的時候白色的醬就會像瀑布一樣流出來,感覺就像是在吃吐司包波霸奶茶。

個人倒是覺得味道中規中矩,不甜也不鹹,也就圖個新鮮感。

 

厚芋泥吐司

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芋泥軟糯搭配麵包特別像麻薯。

外觀是淡淡的紫色,裡面的芋泥還蠻多的。

外皮不是很鬆軟,大概是類似全麥麵包的口感,內餡的芋泥還不錯,甜而不膩。

 

京都三色吐司

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味道還行,甜度個人覺得適中,柔軟度也還好,並不是那種軟綿綿的吐司,但是又比一般吐司還要再軟一些。

 

結語

以吐司的外觀樣貌來看,確實很有京都的風格。

一個一直只有單一口味的吐司,能夠開發出這麼多新口味,還能夠不失美觀,絕了!

 

 

以上是我個人的心得分享,僅提供大家參考。

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