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地址：浙江省湖州市太湖路與金田路交叉口吳興區吾悅廣場一樓2號門 營業時間：10：00－21：00 |
「司乎日式鮮吐司」，是我目前見過的吐司裡品種最多元的。
主打道地的日式三色吐司是它的招牌，清新綠、草莓粉、牛奶黃，繽紛的色彩，不但帶給大家高顔值的視覺享受，也是在日本京都的成名作，製作的過程也非常考究。
吐司的顏色都是由健康食材染成的，沒有添加任何的色素，例如紐西蘭鮮奶油和蜂蜜等原料也都是精挑細選。
純手工製作，低溫醒發2小時後再烤製。
為了還原正宗的味道，店內的食材很多都是源自於日本。
高品質的“昭和”和“日清”麵粉，再加上採用當季鮮果培育出來的天然水果酵母進行發酵，揉製麵團的過程中還要經過反復的折疊和按摩敲打，在師傅精湛的工藝技巧之下才得以成型，這樣做出來的成品才會鬆軟彈牙。
「司乎日式鮮吐司」除了招牌三色吐司產品之外，還有蘋果布丁吐司、一顆榴蓮吐司、蔓越莓吐司、厚芋泥吐司，還有珍珠爆漿吐司等，種類繁多。
文章快選看這裡！
【珍珠爆漿吐司】
外脆內柔滑的熱壓爆漿吐司，趁熱吃的時候白色的醬就會像瀑布一樣流出來，感覺就像是在吃吐司包波霸奶茶。
個人倒是覺得味道中規中矩，不甜也不鹹，也就圖個新鮮感。
【厚芋泥吐司】
芋泥軟糯搭配麵包特別像麻薯。
外觀是淡淡的紫色，裡面的芋泥還蠻多的。
外皮不是很鬆軟，大概是類似全麥麵包的口感，內餡的芋泥還不錯，甜而不膩。
【京都三色吐司】
味道還行，甜度個人覺得適中，柔軟度也還好，並不是那種軟綿綿的吐司，但是又比一般吐司還要再軟一些。
【結語】
以吐司的外觀樣貌來看，確實很有京都的風格。
一個一直只有單一口味的吐司，能夠開發出這麼多新口味，還能夠不失美觀，絕了！
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